Formazione in Loco: presso l’Hotel Duchessa Isabella gli studenti di Oficina Bologna vivono l’esperienza diretta dell’hospitality

Angelo Golisano, presidente del comparto turismo di Fenimprese Bologna e dell’Ufficio Zonale Bologna Levante Fenimprese, apre le porte dell’Hotel Duchessa Isabella di Ferrara alla formazione, divenendo teatro di un progetto didattico innovativo dedicato agli studenti del quarto anno di Oficina – ente di formazione di Bologna, di cui questi è docente nel settore turistico e che, col progetto Job meeting experience supportato da GSA HOTELS, crea un ulteriore tassello che conduce i giovani verso il mondo del lavoro.

Si tratta di un percorso formativo di 30 ore complessive, suddivise in sei lezioni da 5 ore ciascuna, che unisce teoria e pratica direttamente all’interno di una vera struttura ricettiva. Un modo concreto per avvicinare i giovani al mondo dell’hospitality, permettendo loro di vivere in prima persona ciò che significa offrire accoglienza, cura del dettaglio e attenzione al cliente.
I generosi spazi della struttura, uniti ad i vari settori che l’Hotel abbraccia, alla clientela selezionata, ed alla competenza di Golisano, fanno si che ci sia una grande ed attiva partecipazione dei giovani, a cui viene mostrato sul campo cosa significa nel concreto “mettere le mani in pasta” a ciò che viene loro spiegato in aula.

Un percorso formativo pensato per l’esperienza diretta
Le lezioni sono state pensate per formare i ragazzi su tre macro-aree fondamentali:

Innovazione e Customer Care

Assistenza sanitaria nell’hospitality

Organizzazione del lavoro e gestione dell’esperienza cliente

Ogni giornata di formazione si articola in tre momenti distinti ma complementari, che collegano teoria, competenze pratiche e lavoro di squadra.

1️⃣ Dalla teoria all’accoglienza: innovazione e customer care
La prima parte di ogni lezione è dedicata a un’introduzione teorica su innovazione e customer care.
I ragazzi imparano cosa significa realmente accogliere un cliente, come comunicare in modo efficace e come trasformare il soggiorno in un’esperienza personalizzata.
Vengono approfonditi temi come la gestione delle aspettative, il linguaggio dell’ospitalità, e l’importanza dei piccoli gesti che fanno la differenza nella percezione del servizio.

2️⃣ Nozioni base di assistenza sanitaria nell’hospitality
La seconda parte del corso avvicina i ragazzi alla formazione sul primo soccorso, fornendo nozioni di base e consapevolezza del ruolo dell’assistenza sanitaria nel contesto alberghiero.
L’obiettivo è preparare i ragazzi a riconoscere situazioni di emergenza e a gestirle in modo appropriato fino all’intervento del personale sanitario qualificato.
Un’esperienza utile anche in vista dei futuri corsi di primo soccorso che gli studenti affronteranno nel loro percorso professionale.

3️⃣ Teamwork e simulazioni pratiche: l’esperienza al centro
La terza parte della giornata è interamente dedicata alla pratica e al lavoro di gruppo.
Gli studenti vengono suddivisi in team, ognuno con una tematica di riferimento legata ai reparti e alle attività tipiche di un hotel:

Segreteria e accoglienza clienti

Creazione eventi e gestione logistica

SPA, pacchetti benessere e programmi fedeltà

Collaborazioni sportive e servizi dedicati allo sport

Ogni gruppo, riunito in tavoli di lavoro nel salone d’onore del Duchessa Isabella, ha il compito di progettare e organizzare attività reali, come la disposizione delle camere, la presentazione di buffet o piatti e la creazione di pacchetti esperienziali per i clienti.
Tutto è pensato per sviluppare competenze organizzative, senso pratico e capacità di problem solving, fondamentali nel mondo dell’hospitality moderna.

Un progetto che unisce formazione, esperienza e territorio
L’iniziativa rappresenta un esempio concreto di come la formazione professionale possa intrecciarsi con la realtà del territorio, creando un ponte tra scuola e mondo del lavoro.
Il Duchessa Isabella, che ringraziamo, diventa così non solo una location storica e affascinante, ma anche un luogo di crescita, dove i futuri professionisti dell’accoglienza imparano sul campo cosa significa offrire un servizio di qualità.
GSA Hotels e Duchessa Isabella: un binomio per la formazione di eccellenza
Attraverso la collaborazione tra GSA Hotels e l’Hotel Duchessa Isabella, questo progetto testimonia l’impegno comune verso una formazione che unisce competenza, esperienza diretta e passione per l’ospitalità.
Un investimento sui giovani e sul futuro del settore turistico, che punta a formare professionisti consapevoli, empatici e pronti a fare la differenza nell’accoglienza italiana.

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